Credo che abbia più senso aprire una sezione apposita tanto è il materiale disponibile per jQuery. Proprio oggi mi è capitato un progetto in cui avevo la necessità di implementare la min-height. Dopo una rapida ricerca ho scovato questo bellissimo script che risolve egregiamente il problema!
jQMinMax va collegato al template sul quale volete supportare min-height (o max-height, min-width, max-width e tutte le combinazioni del caso), fa tutto lui. Non serve creare nessuno script, se il browser usato dall’utente non supporta il CSS adoperato ci pensa jQMinMax!